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唐揚げ、今日が一番の出来で下
歯ざわり含めて

初めて作った時はタマゴ入れて小麦粉でフワフワの
いわゆるお弁当に入ってる唐揚げを作ってましたが
俺のスキなのは「竜田揚げ」の方

ネットでしらべて、片栗粉だけで作るようになったところ
今日は格別な出来でした

これは自信もって「得意料理」に入れて良いですよね?