煮物だよ 2018年08月08日 カテゴリ:日記 mixiチェック 里芋とイカでおなじみの煮ものですがジャガイモがあまったので ジャガイモで作ってみました ・ジャガイモを一口大に切り、5分ほど水につけておく ・生姜ひとかけを、薄切りと千切りにして分けておく ・鍋にジャガイモ、酒、しょうゆ、みりん、さとう、だしのもとを入れ 落し蓋をし中火で煮る ・ジャガイモが煮えてきたころ、落し蓋をはずし、イカを投入 ・5分ほど弱火で煮て器に盛ったら、千切り生姜をのせ完成 タグ :#練習用 「日記」カテゴリの最新記事 コメントする コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶
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