イメージ 1

今日は先日ラジオで聴いた手羽元のポン酢煮に挑戦。

ポン酢、水1カップに生姜、ニンニク一欠片いれ中火で20分煮込んだら1分蒸らして完成

いま煮込み中

イメージ 2

できた!

1本味見したけど、ちょっとすっぱくて美味しいですよ