鶏肉が余ってるので、お昼にスキレットで久々に
「アヒージョ」を作ってみました

・スキレットにオリーブオイルをたっぷり入れる

・刻んだニンニク、アカトウガラシを入れる

・塩コショウしや鶏肉、シメジ、玉ねぎを入れ

・焼けたら完成

焦げたけど美味しく出来上がりました

フライパンと違いスキレットは火の通りが速いようで
勉強しとかないと