tori


シメジが余ってるので「チキンソテーのシメジソースがけ」を作ってみました

鶏肉をオリーブ油で焼き出た油にシメジ、玉ねぎすりおろし、胡椒、醤油を入れ鶏肉にかけたら出来上がり^ - ^

いい匂いがして料理のレベル1上がった気がしました(笑)

なんか、酒、しょうゆ、みりんだけで物足りないと思ってたら
俺が思い浮かべるものでたりなかったのは
玉ねぎのすりおろしだったんですね。
やっとわかりました