gyouza



初めて作った割には良くできました^ - ^





焼き方も検索しました





・フライパンが冷たいうちにサラダ油を敷き餃子を入れたら


 水を入れる





・火を点けたらふたをし、3分ほど待ちます


 その間、焦げないようときどき返してみる





・水気がなくなったら、ごま油をまわりから入れていき


 焼き目がついたらできあがり





■オカンが作る焦げ焦げの冷凍餃子に比べたら


 これのほうが良いです


 ビール飲むときに作りたい


 残りはスープにでも入れますよ