今夜は、おかんはおなかいっぱいでそんな食べないから、
急遽自分の晩御飯をなにかつくることをスーパーに買い物に行ったときに言われ
野菜売り場から見てまわってなにか考えました。
そこでなんとなく思いついたのが「ビーフシチュー」
寒くなったからね、なにか温まるものって発想です。
しかし、ビーフシチューなんて作ったことない。
一からつくるのも考えてなかったのでどうやって作ったらいいか。
そこで市販のものを使うことにして、材料をそろえました。
あとは家にあった奴で。
で、ただつくっただけじゃ面白くないので、中に麺類いれようかな？と
最初はパスタを見たのですが、いいのがなかったので、なんとなく「ほうとう」を買ってみました。
肉はシチュー用の牛肉があったので、それで。





フライパンにサラダ油を敷き、ニンニクを入れ香りが出てきたら
タマネギを入れる




シチュー用牛肉を入れ塩コショウし、バターを入れる。
赤ワインはないので入れませんでした。




ジャガイモを入れ、水を入れたらコンソメを少々。




ビーフシチューの袋を開けて入れたらケチャップを足し、牛肉についてたローリエを入れ
ふたをしてコトコト煮込む。
ここまではいい感じだったんだけどなぁ・・・




あれ程度したら、ほうとうを入れる。
えい！あっ！ほうとうの量が多すぎた！！




はい、というわけで、汁気のないシチューが出来上がりましたよ（汗）
肉もシチュー用だから牛すじとかで、ちょっと硬かった。
煮込みが全然足りなかったんだね（汗）
また機会があれば再挑戦しますよ

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レシピ

昨日かったのはこの本




『中国怪食紀行』　小泉武夫さん著

発酵学などの農学博士、小泉武夫さんの本はおもしろくて、見つけると
おもわず買ってしまいます
今回の本は中国ではこんなのまで食べてしまうって紹介や
トイレの説明など、知りたかったことが満載で面白そうです
またこの先生がなんでもトライして食べちゃうところがすごい
読むのが楽しみな本です




先日４年ぶりのダイビングをしてきたわけですが、
そんな中、今の頭はダイビングモード（笑）
そんな目で本をみてるわけですから、こういうのが目にとまるわけです

『ダイバー漂流　極限の２３０キロ』　小出康太郎さん著

ダイバーである以上、可能性として考えておきたい問題
深い海に潜っても大丈夫な防水携帯があればな？など
妄想するのですが、極限の状態ではどんな精神力だったか？
など興味深い話で読んでみようと思ったわけです

今日はおかんは胃の調子が悪くおかゆを食べるというので
今夜の夕食は俺は自分で作ることにしました
朝スーパーに買い物に行ったとき、そういえば「焼き肉のタレ」を切らしてることを思い出し
瓶を棚から取り出すとラベルの裏になにやらレシピが書いてある
思い立って急遽それをつくることにしまして
材料を買って家に帰ってきました

作るのは「レタス炒飯」

材料：ごはん、牛肉、レタス、長ネギ、卵、サラダ油、ゴマ油




牛肉は焼き肉のタレで下味をつけておく




レタスはざく切りにして




長ネギはあらみじんに切っておく




フライパンにサラダ油を敷き、長ネギ、牛肉を炒め




とき卵を加えて炒め合わせる




ごはんを加え焼き肉のタレで味付け、レタスを加えて
仕上げにゴマ油を入れて混ぜ合わせ




できあがり

※レタスは食感を増すため火を止めてから入れる

おかんの感想は「まあまあ。私が買ってくる（冷凍の）炒飯よりおいしい」って（笑）

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レシピ

ヤフー画像
http://image.search.yahoo.co.jp/search?ei=UTF-8&fr=stcmsi...

タレントショップ
http://minomanma.blogstation.jp/archives/55432974.html

すごい！
俺が昔書いた「タレントショップの記事の画像が
ヤフーの画像検索のトップに出てる♪
いまのところ（２０１２年１１月現在）、一番上の左から３番目
千六百四十万件のトップですよ♪
前の楽天の画像に俺のチャリが出てるのと同じくらいうれしい .

記念に関連商品の写真載せちゃいます
当時、東京の学校通ってたので帰りに原宿に行って買ったやつ。
開けないで保管してた（笑）
おニャン子クラブ関連の店「HIP`S ROAD」

※袋



※シャツ　２２００円



※ポロシャツ　４５００円だって、よくそんな金俺あったな（笑）

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その他美容と健康

ナッちゃん、シャンプーカットに出しました。
可愛くカットされて帰ってきました
なんか眉毛あるよね？（笑） . .

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犬

１２時ごろ１本目が終わり、海から上がって駐車場へいきました
すぐに温かいシャワーを浴び、大きなお湯を張った水槽にウエットスーツのままザブン！
「あったか〜い♪」
ウエットスーツの胸元を開けお湯を中に入れるとホッとします。
後から入ってきた他のツアーのお客さんと「寒くなかったですか？」などしばし談笑し
身体が温まったところで出て甲羅干し。
すると「どこからともなくニャンコが歩いてきて、俺たちの車の下に潜り込んできました。
尻尾をパタパタしながらのんびりした様子。
コーチがお腹をさすったらネコパンチ食らわせやがった（笑）
ニャンコをからかってるうちに時間が近付いてきました。
ダイビングは続けざまでは海に潜れません。
少し休憩しないと、潜水病の素となるんです。
一通り休憩したら、器材とカメラを持ってタンク置き場へ向かいます
このとき、俺のデジカメは「長持モード」がないのか、俺が気が付かないのか分からないけど
２本目のバッテリーに取り替えたもんだから、ハウジングの蓋をするときに
よく水滴を拭かなかったようで、ハウジングの内側が曇ってたようでした。
深い所へ行って、水温が低いとこにでも行けば乾くかな？と高をくくってたら
結局大曇りになって、勘で撮影することになってしまいました（爆）
タンクを背負ったら、１２時５３分ごろエントリー
今度はウエイトを１キロ重めにしときました




今度のコースは１本目のさらに先、約２００メートル先を目指します
さっきのコースだと時間がかかるので岩の上を進みショートカットするコースです。
ウエイトを増やしたことで安定し、楽々泳げてあっという間に
１本目の最終地点近くまで到着しました




岩の向こう側は砂地が広がってまして、１１年前はそこを散策したようですが
今回は１本目の岩の後ろの方へむかうので、岩沿いに進みました。




師匠が１本目の最終地点辺りの岩陰にめずらしい魚を発見
「ニシキフウライウオ（タツノオトシゴの親戚）」のつがいがのんびり泳いでいました。
よく観ると、岩の上には紅白ハサミに長い触覚をもった「オトヒメエビ」もいます
このエビはむかし水槽で飼っていたお気に入りのえびなんですよ。
綺麗なんです♪
しばらく撮影をしたら、さらに奥まで進んで行きました。

大きな岩をスーッと上に向かって上がっていくと、師匠が何やらボードに文字を書いています
「なんだろ？」とワクワクしてると
「ウミガメ」の文字が！
「え！ウミガメ？」
コーチが指さ岩の後ろをそーっと覗いてみると・・・




いた〜〜〜っ！！ウミガメの甲羅のお尻が見え、それからみんなでかこむような体制を取りました




「アオウミガメ」だそうです
じっとしていて動きません
寝てるのかな？





ウミガメは昔、ハワイで潜ったときにどこからか泳いできたのではしゃいでいると
腕にかなぐがついていて、そうやら餌付けされてる様子だったので
面白くもなんともなかったのですが
今回のは正真正銘の野生のウミガメです




居るもんだなぁ




昔、テレビで初島行のフェリーからウミガメが顔を出してるところをやっていて
この辺いるんだなぁっておもってはいたのですが、まさか会えるとは。




これですよこれ、俺が求めてた出会いと言うのは。
そこへ行けば必ずみられるなんておもしろくありません。
野生の物に偶然出会って価値があるのです。

しばらくみんなで撮影をしました

「カメさん、ごめんね、フラッシュまぶしいね」

大きさは５〜６０センチぐらいでしょうか
これでもまだ子供らしいです

一通り撮影をしたら、別れを告げて帰りましょう
「カメさん、大きくなれよ！」




先ほどの岩場にはまだニシキフウライウオが泳いでいました
カメ見てるうちは興奮して忘れてたけどやっぱり寒いです（笑）




なるべく水面に近い所（いくらか温かいのでね）泳ぎたいけど、この辺り
まだ１４メートルはあるので、寒い寒い！
高い岩の上から下を見下ろしてみました
透明度は１０メートルあたりだそうですが、よく見えます




大きな魚も群れをつくっていました




陸にだいぶ近い岩場へと戻ってきました
ホンソメワケベラがチューしてました。
いやオス同士ケンカしてたのかもしれませんがね？
そんな様子を眺めながら、陸に到着
今回も約４７分ほど潜り終了となりました
寒かったぁ




陸に上がったら、駐車場へ戻り、またお湯にザブン！
ふ〜っ、落ち着いた〜♪
器材を軽く洗って干したら、施設に着替えに行きました
戻って、まだ生乾きのまま器材をばっつぐに詰めたらお昼を食べに向かいます
川奈ありがとう！
川奈からしばらく車で走るとあったのが、伊東漁協のやってる食事処
しかしもう１５時半。ランチタイムなんてとっくに過ぎた時間です。
ッメニューが少ない分サービスしてくれるというのでみんなで同じものを頼みました。




頼んだのは「地魚の刺し身定食（１５００円）」
これに他メニューの「メンチ」とお店の方の実家のミカン(この辺産地なんです）まで
サービスしてくれました。ラッキー♪




刺し身は金目鯛や鯵など新鮮な魚で美味しいんです。
ごはんもお替り自由ということでしたが、みなさんは小食の用で食べない。
というわけで俺だけご飯をお変わりしたのはナイショです（笑）
ふ〜っ、おなか一杯♪ごちそうさま！
ご飯を食べたら、今度は温泉へ向かいます




建物はファミレスのもののようですね
車に乗って、温泉へ。




着いたところは「毘沙門天　芝の湯　玖須美温泉会館」と言うところ。
地元のじいちゃん・ばあちゃんがたくさん来るようです。
日帰り入浴の男性は３００円、女性はもうちょっとかかるみたい。
なんでだろ？女性は髪が長いからお湯をもっと使うからでしょうか？（笑）
地元の人は７０円だって。
で、長湯をしようと思ったら、お湯が熱くてね、とてもずっとは入っていられません。
２０分ほどで出てきちゃいました。

お客さんがみんな戻ってきたら、リクエストで「干物屋さん」へ向かいます。
ところが海岸沿いが大渋滞。なんだろ？お盆でもないのに・・・
疑問に思いながら山道へ入りショートカット。
なんとか小田原に到着。
激安干物屋さんで、俺は小田原さんの「青アジ・イカの一夜干し・ゲソ入り塩辛」を
買い、そこから小田原厚木道路に乗って帰路へ向かいました。
しかし入ってすぐに大渋滞
なんだろ？
全然済まなくて、平塚で下り、わき道を走って、なんとか厚木着
料金所を抜けるのに３０分かかり、海老名に向かいます
なんかすごい混んでるんですけど、「マラソンでもやってんじゃねえの？」
なんて冗談で言ったら、帰ってからわかった事ですが、横浜で国際マラソン
やってたんですって。当たってしまった。

海老名SAには２０時１５分着
ソフトクリームを買い急いで頬張ったら約２０分で出発。
首都高で工事渋滞、常磐道で流れが悪くなるなんてところを走り
地元に着いたのが２２時３０分ごろでした。
送ってくれた師匠に挨拶をし
コンビニにお弁当を買いに行って家に着いた時には２３時を過ぎていました。
こんなの真夏にしかないことなんですけどね。
師匠も大変だったと思います。

と言うわけで、寒かったけど「ウミガメ」が観れて
今年一番感動したダイビングでした♪

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マリンスポーツ

１１月１８日、今年２回目のダイビングをしに伊豆へ行ってきました
今回の目的地は東伊豆にある「赤沢」
集合場所に到着したころは、まだ星空が綺麗で、そういえば「しし座流星群」が見えるんだったと
星空を見上げると、ちょうど北斗七星のちかくで一筋の流れ星が観れました♪
いいことあるかな♪
お客さんが集合したら出発です







混雑もなく海老名SAには６時４５分ごろに到着
寒いのでなにか温かいものをたべようとブラブラしました
まだ朝早いので準備してるようだけど、俺の好きな「ピリ辛いか天（３００円）」を
前回見つけといたので、これを購入。
温かくておいしいんです。
前は帰りのSA側にあったのに移動したのかな？
これに温かいカフェオレを飲んで、おかんのおもやげにメロンパンを買ったら
現地へ向かい出発




小田原を降り、熱海まで海岸線を走るとき、海を見るとけっこうな波が・・・
伊東に入りコンビニで休憩してから、現地に約４時間で到着しました。
漁港になっているので、奥まで車で入ると…
「うわ！けっこうな波が・・・」
防波堤を越え、漁船に波がかぶってる（汗）
ダイバーが３人入ってったけど、これじゃレジャーじゃなくて訓練（笑）
しばし様子見。
コーチの判断で、ここでのダイビングは中止となりました。
ここは東伊豆の海峡が悪いときのポイントなのに、他にあるのかな？
コーチが何やらどこかへ電話をしてました。
そして、急きょ変更になった先が、少し戻ったところにある川奈。
ここは外国の要人が来るとやりに行くゴルフ場があるとこでも有名なんです。
ほんとうは赤沢で潜った後に入る温泉がね、海を見ながら入れる露天風呂で
楽しみにしてたんですけど、また次回に。
と言うわけで川奈へ向かいました
通りから海岸通りに降りてみると、さっつきみた波が嘘のようにありません。
おなじ東伊豆なのに不思議です。




川奈に到着
ここは師匠は８年ぶりで１度きり、俺は１１年ぶりでまだ１度しか潜った事のない所で
あまり人気がないのかな？
器材干しの近くに駐車し、さっそく着替えを始めました。
今回、前日の雨で水温１９度辺りになってると予想してたけど、あえて普通のウエットスーツでチャレンジ。
俺以外のおきゃくさんはみんなドライスーツでした
着替えが終わったら、器材をもってタンク置き場へ
ここは防波堤にタンク置き場があり、そこまで階段を上るのですが
夏場や体力のない人にはそれがきつい。




タンク置き場着。
下を見ると「おっ、やってるやってる」
ダイバーがどんどんエントリーしてます
俺たちもタンクを背負ったら、階段おりていきました




エントリースロープはぬるぬるしてるので、すべらないよう気を付けながらフィン（足ひれ）を履き
海に独りづつ入って行きます




この時、いつもよりもなんか沈まなくてちょっとじたばた。
というのは普段は１０リッターのタンクなのに、ここは９リッターのタンクで
ウエイトを１キロ軽めにしてたんです。
それで、一生懸命息を吐いても、なんかうまくしずまなくて。
２本目は１キロ増やそう。




１１年前の俺の記録によると、海へ向かってここは２本のロープが張ってあるのですが
そこにからまったりして、たいへんだったみたい（笑）
今回は、浮き気味にならないようにロープをつかみ深い所へ向かいました。




ここの昔からのイメージは、他では見ないような海藻があること
芝生のような海藻が生い茂って、綺麗なんですよ。
透明度は１０メートルほど。




師匠が魚の群れの中にみつけたのが
「ケラマハナダイ」沖縄の慶良間にいるのかな？
キンギョハナダイとは違うみたい




そんなに深くないここでも、魚はけっこう群れています




今回のコースは岩を伝いながら焼く１２０メートルぐらいまで進むコース。
このウミトサカ（サンゴの親戚）があるところまでくると、けっこう深く
初心者だと、ここまで来れないくらいのところです。
辺りは暗くなり、俺もちょっと寒くなってきました




折り返し地点まで来ると、地形がダイナミックで迫力がありましたよ





そこからゆっくり泳いで戻ることに
師匠が岩陰に「イタチウオ」を発見
悪そうな顔してる





引き返すこと日差しが差し込んできたので、恒例の水面を見上げる。
やっぱりきれい♪




約４７分潜り１本目が終わりました
寒かったぁ

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